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Serie Documentos de Trabajo N° 12. Estudio sobre posibilidades de producción de miel de palma butiá.

Presenta los resultados de la segunada etapa del Convenio entre PROBIDES y Facultad de Agronomía destinado a tipificar botánicamente la miel de palmar.

Daniel Bazzurro, Rosana Díaz, Mariela Sánchez.—Rocha:
PROBIDES, 1996

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