Serie Documentos de Trabajo N° 22. Cría de ñandúes en cautiverio. Proyecto PROBIDES – José Pienica.
En enero de 1998, PROBIDES y el Sr. Pienica, productor agropecuario del departamento de Rocha, iniciaron una experiencia de cría de ñandúes. Se pretende explotar comercialmente sus subproductos (carne, cuero y plumas), al tiempo que profundizar los conocimientos biológicos sobre la especie.
Valentín Leites, Javier Vitancurt.—Rocha : PROBIDES, 1999. 41 p.